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Termini di Servizio

Ultimo aggiornamento: 28 marzo 2025

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Nota: Difesa Alimentare è attualmente un progetto in fase pre-lancio. Il soggetto giuridico è in fase di costituzione. Ragione sociale, P.IVA e sede legale verranno aggiornati non appena la società sarà costituita.

1. Definizioni

Ai fini dei presenti Termini di Servizio si intende per:

  • "Servizio": la piattaforma Difesa Alimentare, accessibile tramite applicazione mobile e interfacce web, per la gestione digitale del sistema HACCP.
  • "Titolare" o "Noi": Difesa Alimentare, titolare e gestore del Servizio.
  • "Utente": qualsiasi persona fisica o giuridica che accede e utilizza il Servizio.
  • "Attività": l'impresa alimentare registrata dall'Utente sulla piattaforma.
  • "Collaboratore": un Utente invitato da un titolare di attività ad accedere al Servizio con ruolo limitato.
  • "Lista d'attesa": il registro degli interessati che hanno richiesto l'accesso anticipato al Servizio.

2. Accettazione dei termini

L'iscrizione alla lista d'attesa o l'utilizzo del Servizio implica l'accettazione integrale dei presenti Termini di Servizio e della Privacy Policy. Se non accetti questi termini, non puoi utilizzare il Servizio.

Il Titolare si riserva il diritto di modificare i presenti Termini in qualsiasi momento. Le modifiche saranno comunicate agli Utenti registrati via email con almeno 15 giorni di preavviso. Il proseguimento dell'utilizzo del Servizio dopo la notifica costituisce accettazione delle modifiche.

3. Descrizione del Servizio

Difesa Alimentare è una piattaforma SaaS per la gestione digitale del sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), che include:

  • Monitoraggio e registrazione delle temperature dei dispositivi frigoriferi
  • Registrazione delle materie prime con assistenza AI
  • Gestione di ricette con indicazione di allergeni e valori nutrizionali
  • Registro digitale delle operazioni di pulizia e sanificazione
  • Assistente AI per la preparazione alle ispezioni sanitarie
  • Gestione del team e dei certificati HACCP dei collaboratori

Il Servizio è uno strumento di supporto alla gestione HACCP e non sostituisce il consulente HACCP, il responsabile alimentare certificato, né l'obbligo legale di conformità alle normative vigenti. La responsabilità della conformità al sistema HACCP rimane esclusivamente in capo all'Utente e alla sua attività.

4. Lista d'attesa

Iscrivendosi alla lista d'attesa, l'Utente:

  • Fornisce il proprio consenso esplicito al trattamento dei dati personali ai sensi del GDPR per ricevere comunicazioni relative alla versione beta e al lancio del Servizio.
  • Comprende che l'iscrizione non garantisce l'accesso alla versione beta né al Servizio definitivo.
  • Può revocare il proprio consenso in qualsiasi momento inviando una richiesta a difesalimentare@gmail.com.

5. Obblighi dell'Utente

L'Utente si impegna a:

  • Fornire informazioni accurate e aggiornate durante la registrazione
  • Mantenere riservate le proprie credenziali di accesso
  • Non utilizzare il Servizio per scopi illeciti o in violazione di normative applicabili
  • Non tentare di accedere a dati di altri Utenti o alle infrastrutture del Servizio
  • Non utilizzare sistemi automatizzati (bot, scraper) per interagire con il Servizio senza autorizzazione scritta
  • Rispettare i diritti di proprietà intellettuale del Titolare

6. Proprietà intellettuale

Il Servizio, inclusi software, interfaccia grafica, loghi, testi e contenuti originali, è di proprietà esclusiva di Difesa Alimentare ed è protetto dalle leggi italiane ed europee in materia di proprietà intellettuale.

I dati inseriti dall'Utente (misurazioni, ricette, documenti) rimangono di proprietà dell'Utente. Il Titolare ottiene una licenza limitata, non esclusiva e non trasferibile per archiviare e processare tali dati al solo scopo di erogare il Servizio.

7. Limitazione di responsabilità

Il Servizio è fornito "così com'è". Il Titolare non garantisce che il Servizio sia privo di errori, ininterrotto o adatto a un uso specifico. Nella misura massima consentita dalla legge applicabile, il Titolare non è responsabile per:

  • Perdite di dati causate da guasti tecnici, purché vengano adottate ragionevoli misure di backup
  • Sanzioni amministrative o penali derivanti dalla non conformità dell'Utente alla normativa HACCP
  • Decisioni operative prese dall'Utente sulla base delle informazioni fornite dall'AI
  • Danni indiretti o consequenziali derivanti dall'uso o dall'impossibilità di usare il Servizio

8. Sospensione e interruzione del Servizio

Il Titolare si riserva il diritto di sospendere o interrompere il Servizio, temporaneamente o definitivamente, per motivi tecnici, di manutenzione, legali o commerciali, con un preavviso di almeno 30 giorni agli Utenti attivi, salvo in caso di emergenza o violazione grave dei presenti Termini da parte dell'Utente.

9. Legge applicabile e foro competente

I presenti Termini sono regolati dalla legge italiana. Il foro competente verrà definito con la costituzione della società. Fino ad allora, per qualsiasi controversia le parti si impegnano a ricercare una soluzione amichevole, fatto salvo il diritto inderogabile del consumatore a rivolgersi al giudice del proprio luogo di residenza.

10. Contatti

Per qualsiasi domanda relativa ai presenti Termini: difesalimentare@gmail.com

Per domande: difesalimentare@gmail.com